chantilly à l'amaretto au siphon

ingrédients :

• 40 cl de crème liquide entière

• 50 g de sucre glace

• 4 cà soupe d'amaretto

• Arôme liquide de vanille

Preparer la chantilly :

Mélanger la crème liquide avec le sucre glace et la vanille , ajouter l'amaretto

filtrer et à l'aide d'un tamis verser dans le siphon, ajouter le  gaz et secouer tête en bas, laisser refroidir au refrigerateur pendant au moins 2 heures.

Cette chantilly accompagne parfaitement un gâteau ou des crêpes...

Comments

[fleur]

merci pour ta réponse
bonne soirée

[brimbelle]

elle me fait bien envie ta chantilly!!!
bonne soirée

[melayers evelyne]

hummm!!! une belle chantilly j'ai un siphon mais pas encore utiliser alors c'est le moment de faire ta recette miam!!! je aussi le bout de tarte bisoussss

[Chris]

Une chantilly bien à mon goût !

[fleur]

super mais c'est quoi l'amaretto ???

On peux faire de la chantilly aussi avec un robot .....

[la popotte a lolo.over-blog.com]

l'amaretto est un alcool Italien à base d'amande, on le trouve dans les grandes surfaces dans le rayon alcool-digestifs.

[Chaudronnette]

ah ça c'est de la chantilly qui a du gout !
bonsoir lolo
chaudronnette

[cojocano]

c'est bien pratique un siphon

[josette]

gourmande!!!!!!!!!!!!!!!!!! sa l'air délicieux.bisous

[Brigitte]

Miam: dommage que je n'ai pas de siphon!

[Mapoulette !]

Huuuum, ça doit être bon !!!!
perso, je n'arrive pas à faire la chantilly avec de la crème liquide ????
Bonne journée !

[Catherine]

Génial...j'aime beaucoup l'amaretto, et je n'aurai pas osé en mettre dans de la crème...