Je me suis fais taguer 3 fois ou comment en savoir plus sur moi

j'ai été taguée par Coco du Blog En Kuissine avec Coco , par Evelyne,  par Daphné du Blog Ma cuisine maison

Voilà donc les règles qu'il convient de rappeler

1. Vous devez poster les règles.

2. Chaque personne doit écrire onze choses à propos d’elle sur son blog.

3. Répondez aux 11 questions, puis créez onze nouvelles questions pour les personnes taguées.

4. Vous devez choisir onze personnes et mettre un lien de leurs blogs sur votre post.

5. Rendez-vous sur leurs blogs afin de leur dire qu’ils/elles ont été tagués.

6. Ne faire aucun tag sans les prévenir.

7. Vous devez obligatoirement taguer 11 personnes

Les 11 choses à propos de moi :

J'ai appris à cuisiner toute seule et j'ai fais énormément de progrés depuis que j'ai mon blog.

Je m'appelle Laurence, j'ai 42 ans, je suis mariée et j'ai 2 enfants (22 et 16 ans).

J'ai appris que j'avais un cancer du sein en mai dernier et je viens de terminer mes soins (chimio et radiothérapie), je suis donc en arrêt maladie actuellement ce qui me laisse beaucoup de temps pour cuisiner et "surfer" sur vos blogs. J'ai passé ce cap difficile en ayant toujours le moral et la pêche, je ne pensais pas être aussi forte et c'est la 1ere fois de ma vie que je suis aussi fière de moi !

J'aimerai suivre des cours de cuisine avec un(e) "vrai" cuisinier(e) afin d'apprendre les bases, surtout en pâtisserie (avis aux amateurs Meusiens).

J'adore passer du temps dans ma cuisine à préparer de bons petits plats, par contre je déteste faire la vaisselle !!!

Mon plus gros defaut c'est l'impatience !!!

J'ai toujours un livre de cuisine ou un magazine culinaire près de moi, j'adore les feuilleter et les re-feuilleter etc...

Je n'ai pas assez  de placards pour ranger tous mes moules à gâteaux !!!

J'habite à la campagne alors j'ai toujours  un peu de tout en stocks dans mon garde-manger.

Les questions posées par Coco et mes réponses :

1. Pourquoi as tu créé ton blog ?

 Pour partager d'une part et surtout parce qu'à force de trouver des recettes sur le net, j'avais des papiers partout ! maintenant tout est sur mon blog.

2. Es-tu sucré ou salé?

Plûtot salé

3. Qu'aimes tu cuisiner le plus ?

Les viandes

4. Quel est ton ustensil préféré ?

Mon siphon à chantilly

5. Combien de livres de recettes possèdes-tu? 

Des tonnes, sans compter toutes mes revues culinaires

6. quel est ton livre de recette préféré?

Le petit Larousse de la cuisine, j'aime aussi les livres de Cyril Lignac et Christophe Felder

8. Quel ingrédient ou épices ne pourrais tu pas te passer?

Le poivre tout simplement

9. Où aimerais tu cuisiner (un lieu insolite)?

Dans les cuisine du Président de la République

10. Aimerais tu participer à un atelier culiniare?

Oui j'adorerai

11. As tu Une recette fétiche?

Le pâté Lorrain

Les 11 question d'Evelyne et mes réponses :

1/ de quelles région êtes vous ?

Lorraine

2/ Quelle et votre plat préféré ?

il y en a plein, mais j'adore le pot au feu en hiver

3/ la recette que vous préférez faire ?

Le pâté Lorrain

4/Préférez vous faire les gâteaux ou les plats ?

je préfére cuisiner les plats

5/ auriez vous aimez tenir un restaurant ?

oui pourquoi pas

6/ quelle et votre épices favori ?

Le poivre

7/ savait vous reconnaitre plusieurs choix de coquillages ?

non, il faut dire que dans ma région, on a en  pas

8/ que penser vous de la cuisine moléculaires ?

j'adore tout ce qui est inovant, et je trouve cette cuisine vraiment originale

9/avez-vous déjà gouté à c’est nouveau restaurant d’insecte ?

non et pourquoi pas (j'aime bien goûter avant de dire "j''aime pas"

10/ quelle et votre sport favori ?

la marche rapide pour moi et le foot à la télé

11/ préféré vous la cuisine mijoté ou les grillades ?

j'adore les plats mijotés

Les 11 questions de Daphné et mes réponses :

Pourquoi avoir créer un blog ?

Pour partager mes recettes et mes essais culinaires

Qu'est ce que cela vous apporte et/ou qu'elle est vote but?

Beaucoup de plaisir, pouvoir discuter avec des personnes qui ont la même passion que moi surtout depuis que je suis en arrêt maladie mon blog m'a permis de m'occuper l'esprit et ne pas penser à mon cancer trop souvent

Vos passe temps ou autres passions ?

Les balades en moto (avec mon petit mari)

une chanson préférée ?

Mistral gagnant de Renaud

un ustensile de cuisine dont vous ne pourriez pas vous passer ?

Mon siphon

un dessert favoris ?

le Paris Brest

un livre de cuisine préféré ?

Le Petit Larousse de la cuisine (parce qu'il y a toutes les recettes de base)

un style de cuisine préférée?

j'aime tout les style et j'adore découvrir de nouvelles saveurs

avez vous déjà pris des cours de cuisine ?

Non mais j'aimerai bien, malheureusement je n'arrive pas à en trouver chez moi en Meuse

votre couleur préférée ?

le Parme

mes questions ne vous ont pas trop embêté ?

Non je trouve ça sympa de faire découvrir d'autres choses que ma cuisine à mes lecteurs !

Maintenant voici mes questions posées aux 11 blogs ci-dessous :

1.Préfères-tu préparer des plats salés ou sucrés ?

2. Quel est ton âge ?

3. Combien de temps passes-tu en moyenne sur ton blog par jour ?

4. Quel est ton chanteur ou chanteuse préféré(e) ?

5. Quel est le dernier plat que tu as râté (si ça t'arrive)  ?

6. Préféres-tu cuisiner pour 2 ou 10 personnes ?

7. As-tu des animaux domestiques ?

8. Dans quelle région habites-tu ?

9. Quel est ton chef préféré ?

10. De quel ingrédient ne pourrais-tu pas de passer ?

11. Est-ce que ton conjoint passe beaucoup de temps (comme toi) dans la cuisine ?

Les 11 blogs que je souhaite taguer :

1. La Cuisine de Cher moi

2. Les Délices de la Jeunesse

3. La Cuisine d'Agnes

4. Les recettes légères de Chrissy

5. Couscous et pudding

6. Mignardises and co

7. Hum,ça sent bon

8. Mes p'tit biscuits gourmands et autres délices

9. Les recettes de Marie Line

10. Cuisine gourmande de Carmencita

11. Mamina et si c'était Bon