Gratin de courgettes à la provençale

Recette tirée du blog Aurélie Cuisine

Ingrédients :

• 2 grosses courgettes
• 1 boîte de tomates pelées ou 6 belles tomates
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 4 cs de vin blanc
• 1 cs thym
• 50 gr gruyère râpé

Préparation :

Laver et couper les courgettes en rondelles (en gardant la peau) - les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive

Faire revenir l'oignon préalablement haché dans une casserole avec un peu d'huile d'olive - ajouter l'ail, les tomates pelées, le thym et le vin blanc.

Laisser réduire environ 20 minutes.

Régler le four à 180°.

Verser les courgettes dans un plat à gratin - recouvrir de la sauce tomate - oignon.

Saupoudrez de gruyère râpé.

Enfourner pour 20 minutes (le temps que le plat gratine).

Comments

[Barbara]

miam

[christine]

Oh ! il me tente bien ton gratin

[Chrystel]

Hummm, il me tente follement ton gratin. Je sens que je vais le faire bien vite. Merci Lolo. bisous

[vapa]

merci pour cette très bonne recette que je referais surement

[Brigitte]

Je cherchais un accompagnement pour mes oeufs. Il est tout trouvé;) merci

[touti et dodo]

ça met en appétit

[Marina]

un délicieux gratin comme je les aime!
bisous

[kikine]

Ton gratin me plait bien !! je note ...

[corinnette]

voilà un beau gratin de légumes de saison
belle journée

[Melodie68]

bonjour !! voilà une recette que j'apprécie particulièrement puisque je raffole des courgettes ;). Merci à toi et bonne fin de semaine :)

[Chris]

J'aime beaucoup !!

[ma-ger-de]

super!!!!!!

[Maiwenn]

Un bon gratin plein de légumes ! Bises !

[josette]

il est superbe ton gratin et surement délicieux!! bonne soirée!

[nicole passions]

un vrai délice ce gratin avec le légume vedette de notre été!
Bisousssssssss

[Sophie]

Je fais aussi un gratin similaire, on adore !!! Bises

[Brigitte]

Un véritable délice

[mimi]

Très beau gratin de ce saison! Bisous et bonne journée.

[Daphné]

Trop bon ce genre de gratin, bonne journée

[mamimijane]

hummm j'adooooore ce gratin,je vais en faire ,bizzzz

[mimine cuisine]

ça a l'air délicieux avec le vin blanc, je vais tester!!!!!

[choupette82]

hummm !! Les saveurs de ce plat sont ensoleillée ! bises

[LeeYaa]

Quel joli et delicieux gratin plein soleil !

[LOU]

des saveurs et des legumes estivales, parfaitement en accord avec la météo du jour ! Bonne journée de jeudi, bises Lou