750 grammes
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entrees chaudes

Salade de pommes de terres et saumon tièdes à la moutarde

29/06/2010

INGREDIENTS : 500g de pommes de terre 50g de mâche 2 tranches de saumon fumé le zeste et le jus d’1 citron 2 c à café de ciboulette hachée 2 c à café de persil 1 c à soupe de moutarde forte 3 c à soupe d’huile d’olive...

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Mini cocottes de cervelles aux champignons

14/06/2010

Personnellement, j'adore les abats mais malheureusement, à la maison, je suis la seule donc je n'en mange pas souvent. Il y a quelque temps tatagateau nous a présenté cette recette sur son blog, elle me faisait...

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Quiche oignons lardons champignons

12/05/2010

hiers soir, je n'avais pas envie de cuisiner...eh oui il y a des jours comme ça...j'avais repéré sur le site les foodies, une petite recette sympa de sylviec...je l'ai préparé avec ce que j'avais dans le réfrigérateur...

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Nems de crêpes

24/04/2010

une petite entrée originale, c'est une recette tupperware. ingrédients : pâte à crêpes : 125 g de farine, 1 pincée de sel, 2 oeufs, 250 cl de lait tiède et 50 ml d'huile. farce : 1 petite boite de pousses de bambou...

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Friand Lardons, mozarella, champigons

20/04/2010

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 petite boite de champignons 150 g de lardons fumés 3 vaches qui rit 1 boule de mozarella 1 jaune d'oeuf pour la dorure Préparation : Préchauffez le four à 180 °C Etaler la pâte...

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Espumas au lardons sur noix de saint jacques

29/03/2010

Voici encore une petite recette pour siphon, cette fois-ci je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog de cook'n Jazz Ingrédients : - 25 cl de crème fleurette - 100 g de lardons Réalisation : - Faites...

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Feuilleté à la saucisse

09/03/2010

Ingrédients pour 6 gourmands : 500 g de pâte feuilletée 450 g de chair à saucisse 1 bel oignon 1 jaune d'oeuf 2 cuillerée à soupe d'échalotes déshydratées farine pour étendre la pête et rouler la farce sel, poivre Préparation...

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