Je vous ai déjà parlé de mon partenaire Rue de l'Echiquier, j'ai eu la chance de recevoir 2 livres de leur série Tout est Bon....dont Tout est bon dans la Tomate et Tout est bon dans la courgette d'où est issue cette belle recette savoureuse ! Ingrédients...
j'ai trouvé la recette de base sur le blog Gourmandise et Passion Ingrédients pour 30 mini cannelés : (j'ai utilisé mon moule à cannelés de mon partenaire Cuisine'store) 25 cl de lait 30 g de beurre 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 50 g de farine sel, poivre Garniture...
J'ai testé la recette de Stella et je me suis régalé ! Ingrédients p our 6 gourmands : 1 lapin de 1,,5 kg environ 100 g de poitrine fumée ou pas 1 gros oignon 1 c à s d' huile de son choix 1 grosse c à s de farine 25 cl de vin blanc 125 g de champignons...
Bonjour, voici de jolies petites verrines fruitées et facile à réaliser ! Elles sont parfaite après un bon repas ! j'ai utilisé des pêches au sirop mais vous pouvez utiliser des fruits frais en pleine saison ! Source : le surcré salé by Lucia Ingrédients...
Bonjour, voici une petite recette parfaite en entrée ou en plat du soir s'il vous reste du foie gras à écouler ! Ingrédients pour 2 gourmands : 4 œufs (assez gros), 8 càs de crème liquide, sel, poivre, 12 petits dès de foie gras, 100 g d'allumettes de...
Ingrédients (4 gourmands): 250 G de mascarpone 70 G de sucre glace 2 Blancs d'oeufs une dizaine de fraises Coulis de fraises : 150 g Fraises fraîches Sucre en poudre Préparation du coulis : Mixer les fraises, ajouter du sucre (selon votre goût et si vos...
Source : La Cuisine de Jackie Ingrédients pour 2 gourmands : 350 g de brocoli 1 échalote 1 gousse d’ail 150 g de lardons fumés 200 g de tagliatelles fraîches(recette ici) 1 c à s d’huile d’olive 1 c à s de vinaigre balsamique 1 branche de thym 15 cl de...
Une belle recette "fait maison" trouvée sur le joli blog La cuisine au Village ! Ingrédients : 1,5 litre de lait entier 1 brique de crème fraiche liquide 30 % (200 g) 1/2 cc de sel 50 g de vinaigre blanc j'ai utilisé ma fromagère cuisipro ! Préparation...
Source :Cuisine à 4 mains Ingrédients 260 gr de coulis de fruits (framboises pour moi) 160 gr de sucre 4 gr d’agar agar sucre cristallisé Préparation : Mélanger le coulis de fruits et le sucre dans une casserole à fond épais Mettre sur le feu et amener...
Je vous présente mon dernier partenaire ''La maison des Antilles'' qui propose des produits antillais alimentaires: cafés, rhums, punchs, boissons alcoolisées, boissons non alcoolisées, épicerie salée et sucrée. L’objectif de La Maison des Antilles ?...
Bonjour, voici un bon plat équilibré et savoureux comme j'aime ! vite prêt avec le cookeo mais j'ai mis aussi la recette pour ceux qui n'ont pas cet appareil ! Ingrédients pour 2 gourmands : - 1 beau filet de julienne coupé en 2 - 100 g de riz - 150 g...
Un bon plat en sauce trouvé chez Lilly ! L'Irish stew est plat très populaire en Irlande qui se compose de viande d'agneau, d'oignons, de pommes de terre et de carottes. Un excellent plat de saison ! Ingrédients pour 4/5 personnes : 1.200kg de collier...
Une entrée ou un plat froid, simple à préparer la veille ! Le mieux étant de le cuisiner dans une poissonnière. Ingrédients : 1 Loup de mer ou Bar entier, vidé (surgelé pour moi) 1 Litre de bouillon : bouillon cube +fumet de poisson + romarin, thym, laurier...
Une petite gourmandise trouvée Chez Pause Gourmande ! Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée Confiture de framboises 1 œuf battu en omelette 4 cuillères à soupe de sucre cristallisé Préparation: Préchauffer le four à 200 °. Étaler la pâte feuilletée sur...
Voici une recette typiquement Lorraine en version individuelle ! Ces pâtés peuvent se servir en apéritif, en entrée ou en plat du soir avec une bonne salade ! Vous en trouvez dans toutes les boulangeries en Lorraine ! Ingrédients pour 6 pâtés : 250 g...
Des petits toasts bien frais, parfait avec cette chaleur ! Ingrédient pour une dizaine de toasts : - Des œufs de lumps ou de saumon - 2 petites tranches de saumon fumé - 150 g de fromage blanc - de la ciboulette - une échalote - sel et poivre Préparation...
Il y a quelque temps, je vous avais proposé ce gâteau qui vient de ma région natale et qui est une recette tupperware !! je l'ai refait pour mes collègues mais en version thermomix ! Si vous n'avez pas de thermomix, la recette est ICI ! Ingrédients :...
j'ai trouvé cette recette toute simple et pleine de saveurs sur le site Le journal des femmes, réalisée par Nathou ! Ingrédients pour 2 gourmands 200 à 300 g de spirellis ou autres pâtes 20 scampis crus et décortiqués (ou crevettes ou gambas) 1 à 2 gousses...
Bonjour, voici une petite recette de saison, toute simple et très parfumée ! elle est parfaite pour terminer un bon repas ! source : Plaisirs de la Maison Ingrédients : pour 6 verrines de 10 cl de contenance ½ ananas 2 cuillerées à soupe de liqueur crème...
Une Succulente recette qui change des endives au jambon que j'ai repéré sur TF1 dans Petits Plats en Equilibre C'est une tartiflette que l'on prépare en remplaçant les pommes de terre par des endives ! source : Laurent Mariotte Ingrédients (pour 4 gourmands)...
Bonjour, c'est la recette intégrée dans mon cookeo, et je vous ai mis la version sans cookeo ! Ingrédients pour 6 gourmands : 800 g rognon de bœuf (de mon partenaire 1 càs moutarde 15 cl bouillon de bœuf 5 càs madère 1 càs persil haché 1 pincée sel et...
Voici un bon plat mijoté, savoureux et moins cher que le veau ! Si vous n'avez pas de cookeo, vous trouverez une recette ICI Source: les gâteaux de Steph Ingrédients : 1 kg de blanquette de dinde (j'ai mis des bas de cuisse de dinde) 2 càs d'huile d'olive...
J'ai trouvé cette belle recette chez Maïwenne du blog " La Main à la Pâte " J'adore les "One Pot a Pasta" car on mets tout dans casserole et plus qu'à cuire et du coup moins de vaisselle ! Ingrédients pour 4 gourmands : 250 grammes de spaghettis crus...
Voici de petites brochettes parfaites pour un petit apéro entre amis ! ces brochettes peuvent être réalisées sur des grands piques pour une version barbecue ! Ingrédients pour 12 petites brochettes : • 12 belles noix de Saint-Jacques (avec ou sans corail)...
Un bon petit plat complet cuit à la vapeur et plein de belles saveurs ! Pour 4 Gourmands : un filet mignon de porc (le miens faisait 500 g) 500 grs de champignons de Paris 1 oignon 25 grs d'huile d'olive 1 càc de fond de veau 400 g d'eau 4 belles pommes...
