recettes lorraine

15/01/2013 …

c'est en rédigeant mes index, que je me suis aperçue que je n'avais pas mis la recette de la quiche Lorraine, L'Originale comme la faisait nos grand-mère : comme vous le voyez, la vraie recette ne contient pas de...

28/04/2012 …

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes environ à 160° Ingrédients : - 140 grammes de blancs d'oeufs - 165 grammes de sucre en poudre - 90 grammes de farine - 80 grammes de beurre - Sucre...

14/01/2012 …

Ingrédients pour 6 gourmands : 6 Feuilletés pour bouchées à la reine maison ou acheté dans le commerce 2 blancs de poulet ou escalopes 1 boite de champignons de Paris coupés 1 boite de quenelles de veau 20 cl de...

28/11/2011 …

Voici une recette simple et rapide avec cinq légumes ! un concentré d'arômes tiré de mon livre "Recette en Lorraine" Pour 2 gourmands : 1 carotte 1 morceau de céleri rave (moi j'ai mis un quartier de citrouille)...

09/09/2011 …

Pour 6 verrines : 250 g de mascarpone 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 30 mirabelles dénoyautées 24 biscuits à la cuillère cacao en poudre Pour le sirop : 20 cl d'eau 3 cuillère à soupe d'eau de vie...

12/08/2011 …

C'est un gâteau que j'avais goûté lors d'une réunion tupperware et je l'ai retrouvé sur le blog de Gaël 67, un vrai régal, moi qui n'aime pas les gâteaux au chocolat, je le trouve très bon ! Ingrédients : 200 g...

30/04/2011 …

Recette tirée de mon livre "Recettes en Lorraine" je les ai préparé pour un apéro pour 4 personnes : 24 cuisses de grenouille (je les ai prises surgelées) huile sel, poivre 1 cube de court-bouillon maggi Beurre...

01/04/2011 …

Recette trouvée sur le blog de Gabie une recette que tout le monde à adoré à la maison (même mes ados, c'est pour vous dire !!!) * 400 gr de filet de panga * 100 g de lardons * 1 kg de pomme de terre (à satiété)...

26/03/2011 …

Il me restait des mirabelles au congélateur, j'ai donc réalisé ce dessert (je pense qu'avec des mirabelles fraiche il doit être encore meilleur) On a adoré !!!! je le referais certainement avec d'autres fruits pour...

05/03/2011 …

Encore une recette tirée de mon livre "Recettes en Lorraine" Ingrédients pour une trentaine de beignets : 400 g de farine sel 2 c à s de sucre 2 c à s d'huile 4 œufs 1 verre et demi de lait Sucre glace Un peu de...