750 grammes
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porc et agneau

La vraie recette du Pâté Lorrain

14/10/2015

j'avais proposé cette recette lors de mes débuts sur mon blog, mais je dois bien avouer que le texte et les photos n'étaient pas très appétissants (heureusement j'ai fais quelques progrès) ! Etant donné que c'est...

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Sauté d'Agneau au Curry

16/09/2015

Encore une belle recette trouvée chez Géraldine ! Ingrédients pour 4 Gourmands : 800 g de sauté d'agneau 2 petites carottes 1 oignon 1 petite boite de tomates pelées + jus 2 c à s de curry 1 gousse d'ail (j'ai remplacé...

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Filet mignon de Porc,sauce crème et champignons au thermomix

13/09/2015

Un bon petit plat complet cuit à la vapeur et plein de belles saveurs ! Pour 4 Gourmands : un filet mignon de porc (le miens faisait 500 g) 500 grs de champignons de Paris 1 oignon 25 grs d'huile d'olive 1 càc de...

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Côtes de porc marinées au miel et moutarde

04/07/2015

Ingrédients pour 2 gourmands : 2 côtes de porc 1 càs de Moutarde 1 càs de miel liquide 1 càs d'huile de tournesol 1 càs d'eau sel, poivre Préparation : Dans un grand récipient, qui recevra ensuite vos côtes de porc,...

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Filet de porc, tagliatelles et sa sauce crème et champignons

10/06/2015

Un joli mélange de saveurs, vite prêt !! Ingrédients Pour 2 gourmands : 1 petit filet de porc ou 2 escalopes 6 champignons frais 10 cl de vin blanc 10 cl de crème liquide 1 c. à café de fond de veau en poudre 1...

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Rôti de Porc confit et caramélisé au four

29/05/2015

Recette trouvée sur le blog SaveursdeNana Ingrédients 4 gourmands : 1 rôti de porc (1kg 200) 2 c à c de 4 épices 1 cube de bouillon de bœuf 1 c à c de Curcuma 4 c à s de ketchup 4 c à s de miel 1 c à c de gingembre...

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Côte de porc, sauce crème (cuisson au four)

18/03/2015

Ingrédients pour 2 gourmands : 2 côtes de porc 10 cl de vin blanc de cuisine 10 cl de crème fraîche 2 cà soupe de moutarde 70 g de gruyère rapé Préparation : 1 heure avant de les cuire, déposez les dans un plat...

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Langues de porc, sauce aux herbes au thermomix

13/03/2015

J'avais envie de préparer une langue de bœuf je n'ai trouvé que des langues de porc, c'est la 1ère fois que j'en préparais et j'étais satisfaite du résultat ! Pour 4 gourmands : Deux langues de porc un oignon, du...

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Colombo de porc

07/01/2015

Un plat qui peut se préparer à l'avance et qui se réchauffe le jour même. Source : Maxi Cuisine hors série Automne 2014. Pour 4 gourmands : 800 g d'échine de porc coupé en cubes 500 g de petites pommes de terre...

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Sauté de porc aux girolles

20/10/2014

j'ai trouvé cette belle recette chez jean Luc du blog les cahiers du Sud Ingrédients pour 4 à 6 gourmands : 1 kg de sauté de porc, ou 4 cotes coupées et désossées 2 carottes 2 oignons quelques olives vertes (je...

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