750 grammes
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porc et agneau

Poelée campagnarde à l'actifry

07/12/2010

Pour 4 gourmands : 600 g de pommes de terre 600 g de sauté de porc 1 gros oignon 4cc d'huile 1 petit bouquet de persil Sel, poivre Préparation : Eplucher les pommes de terre puis les laver. Les couper en cubes....

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Rôti de porc au miel de Christophe Felder

14/11/2010

Recette tirée du livre "Les mijotés" de Christophe Felder Ingrédients : 1,2 kg de rôti de porc 3 cs de moutarde 3 cs de miel 1,2 kg de pomme de terre à chair ferme ( type charlotte) 3 cs d'huile d'olive 150 gr de...

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Potée Lorraine (recette traditionnelle)

09/11/2010

Encore une recette tirée de mon superbe livre "cuisine en Lorraine" des éditions fleurines Ingrédients 500 g d'échine de porc salée ou jambonneau salé 2 belles saucisses à cuire 500 gr de lard fumé 6 pommes de terre...

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Rouelle de jambon aux pommes de terre confites

04/11/2010

Recette trouvée une fois de plus, chez ma copinaute Lolo et sa tambouille, c'est pas ma faute, à chaque publication d'une de ses recettes : j'ai envie de l'essayer !!! Pour 4 à 6 personnes (suivant la taille de...

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Emincé de porc au paprika (actifry)

22/06/2010

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de recette avec mon actifry, en voilà une toute simple. Ingrédients pour 4 gourmands : 700 g de porc émincé 1 boite de champignons de Paris 1 oignon 25 cl...

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Epaule de porc aux cinq épices

19/05/2010

une petite recette trouvée sur un des livres offerts par mon partenaire alapage.com : Le petit Larousse de la cuisine, il y a dans ce livre 1800 recettes, des recettes de bases, des recettes de tout les jours et...

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Poêlée de porc et ses pommes de terre à l'Actifry

30/03/2010

je me suis offert cet appareil depuis août dernier et je ne l'ai pas encore beaucoup utilisé, et vu le prix, il serait quand même bien que je me familliarise avec. L'avantage de cet appareil, à part le fait de faire...

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